अतिरिक्त जिला कलेक्टर के नेतृत्व में स्वास्थ्य एवं रसद विभाग द्वारा लगातार मिलावटखोरों के खिलाफ कार्रवाई जारी !
बहरोड़ में मिलावटखोरों पर बड़ी कार्रवाई, 500 किलो दूषित रसगुल्ले नष्ट !
कोटपूतली-बहरोड-
राजस्थान सरकार द्वारा चलाए जा रहे “शुद्ध के लिए युद्ध” अभियान के तहत अतिरिक्त जिला कलेक्टर ओमप्रकाश सहारण के निर्देशन में गुरुवार को बहरोड़ कस्बे में मिलावटखोरों के खिलाफ कार्रवाई की गई। इस अभियान की अगुवाई मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ. आशीष सिंह शेखावत ने की।
कार्रवाई के दौरान खाद्य सुरक्षा अधिकारी हेमंत कुमार यादव ने बताया कि मैसर्स सुरेंद्र बोहरा के प्रतिष्ठान पर खाद्य पदार्थों में मिलावट और खाद्य सुरक्षा अधिनियम 2006 के नियमों के उल्लंघन की सूचना मिली थी। मौके पर पहुंचकर जांच टीम ने पाया कि करीब 500 किलो दूषित और बदबूदार रसगुल्ले स्टील के बर्तनों में संग्रहित थे।
सभी दूषित रसगुल्लों का सैंपल लेकर परीक्षण के लिए जयपुर की प्रयोगशाला भेजा गया। शेष मिठाई को नियमों के तहत जेसीबी मशीन से गड्ढा खुदवाकर नष्ट करवाया गया।
जांच के दौरान प्रतिष्ठान में घरेलू गैस सिलेंडरों का उपयोग भी पाया गया जो कि नियमों का उल्लंघन है। इस पर रसद विभाग को बुलाकर तुरंत कार्रवाई की गई और 12 घरेलू सिलेंडर जब्त किए गए।
इस कार्रवाई में तहसीलदार अभिषेक यादव, खाद्य सुरक्षा अधिकारी रोशन लाल, और रसद विभाग के प्रवर्तन निरीक्षक विजयपाल व डीएनओ रविकांत मौजूद रहे।