दीपावली के मद्देनजर शहर में फूड वैन सक्रिय, 22 दुकानों से लिए सैंपल !

भारत पोस्ट ब्यूरो    कोटपुतली- दीपावली पर्व को देखते हुए स्थानीय बाजारों में खाद्य सामग्रियों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए फूड वैन सक्रिय कर दी गई है। सीएमएचओ डॉ. आशीष सिंह शेखावत ने बताया कि शहर में मिठाइयों एवं अन्य खाद्य सामग्रियों की सैंपलिंग के लिए फूड वैन भेजी गई है। सभी दुकानदारों को साफ-सफाई का ध्यान रखने और खाद्य पदार्थों को ढककर रखने के निर्देश दिए गए हैं। साथ ही पर्व के दौरान मिठाइयों की अनिवार्य जांच करवाने की अपील भी की गई है।
जिला नोडल अधिकारी रविकांत जांगिड़ ने बताया कि फूड वैन की टीम में पवन कुमार (तकनीकी सहायक) लाल सिंह और कमल शर्मा को शामिल किया गया है। टीम ने अब तक शहर की 22 दुकानों से सैंपल एकत्रित किए हैं।
फूड वैन की विशेषता यह है कि न केवल दुकानों से सैंपल लिए जा रहे हैं बल्कि आम नागरिक भी इसमें अपने खाद्य पदार्थों की जांच करवा सकते हैं। यह पहल नागरिकों की स्वास्थ्य सुरक्षा सुनिश्चित करने और मिलावटखोरी पर अंकुश लगाने के उद्देश्य से की गई है।